本发明公开了一种增材制造的高温合金粉末生产装置及其使用方法，涉及金属粉末生产领域，包括熔炼结构和雾化结构，所述熔炼结构包括炉盖，炉盖顶部设有升降结构，炉盖底部设有熔炼炉，熔炼炉上安装有雾化结构；所述雾化结构包括主喷嘴，所述主喷嘴固定连接在炉盖中心点处，主喷嘴四周环形阵列有调节喷嘴，熔炼炉和炉盖之间设有摄像头，摄像头安装在移动支架上。与现有技术相比，本发明的优点在于：通过伸缩气缸实现炉盖升降的自动化调节，彻底消除人工操作风险，显著提升安全性能，简化装配流程并增强可靠性，配合惰性气体实现高效复合雾化，精准优化液滴形成与球化效果，动态调整喷嘴参数以优化粉末特性。